Somos Históricos
Tablada surge en la ciudad de Sevilla en enero de 2020, de la unión multidisciplinar de un grupo de investigadores de la Universidad de Sevilla, entre ellos bioquímicos, biólogos, historiadores y especialistas en diseño y publicidad.
Nuestro valor de marca es el desarrollo y puesta en el mercado de bebidas y alimentos con alto potencial nutritivo mediante el uso de técnicas y recetas históricas rescatadas de nuestra cultura, utilizando materias primas de fuentes ecológicas y sostenibles, envases retornables y reciclables, y etiquetas con certificado FSC.
El nombre de Tablada hace referencia a la unión de la cultura Andalusí con la Vikinga en los terrenos de Tablada, representando este encuentro mediante el desarrollo de productos con ingredientes y procesos característicos de ambas culturas, así como los diseños de imagen de los mismos.
Mediante la investigación, tanto histórica como científica, presentamos un novedoso producto adaptado a nuestro tiempo y elaborado con ingredientes propios de nuestra tierra, realizando así un guiño a este acontecimiento y a nuestra historia.